Lomo embuchado ibérico bellota loncheado

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA GRAN RRESERVA INGREDIENTES: Jamón Ibérico, sal, y E-250. CURACIÓN: Min. 48 meses. ORIGEN: jabugo (Huelva). FORMATO: Envasado al vacío en bolsa Galiot PESO PIEZA ENTERA: +/- 7,5 kg. * Promoción deshuesado y loncheado sin cargo.

100gr

120gr

2 unidades

Paleta de jamon de 4,5 kg a 6 kg

PASTRAMI ORIGINAL AMERICANO "NUEVA YORK" El Pastrami más conocido del mundo es el americano, un manjar único, auténtico,¨100% pura carne¨ Delicioso en virutas solo o con pan. También se puede mezclar caliente en una ensalada fría vegetal o añadir cortado fino a una sopa de espárragos. Ingredientes: Carne de pecho de vacuno, sal yodada nitritada (sal...

BUTIFARRA DE HUEVO CON ALCACHOFA INGREDIENTES: carne de cerdo 66% grasa de cerdo,huevo pasteurizado 28%,fécula de patata,sal,alcachofas 15%,estabilizante:polifosfato sódico,conservante,diacetato sódico,antioxidante láctico sódico,estracto de levadura,especias,extracto de azafran y tripa natural de cerdo. SIN GLUTEN NI LACTOSA PESO NETO: +/- 320 gr.

PIEZA DE PALETA JOSELITO GRAN RESERVA DE 6 kg (Jamón) -100% NATURAL,SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES -INGREDIENTES : Paleta y sal marina. -CURACIÓN : Mas de 30 meses. -FORMATO : Pieza entera envuelta en saco Galiot.  

Mortadela Favola es la primera y única mortadela del mundo embutida y cocinada en la corteza natural. Para hacer su masa solo hay cortes de cerdo cuidadosamente seleccionados, los más finos, que dan un color rosa natural. Además, los lardons de grasa provienen exclusivamente de la garganta, tanto por su dureza como por las características que presenta en...

PANCETA CURADA A LA PIMIENTA INGREDIENTES: Panceta de cerdo,sal, pimienta,conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico) dextrosa,antioxdiante (Eritorbato sódico) y LACTOSA. SIN GLUTEN FORMATO: Envadado al vacío en bolsa Galiot.

Mortadela de sabor refinado, consistencia compacta y aroma irresistible. Producto de alta calidad que combina los dados de manteca de cerdo blanco nacarado con pequeños trozos de trufa negra. Ingredientes: carne de cerdo, tripa de cerdo, sal, trufa de verano 1,2% (tuber aestivum vitt), azúcar, especias, aromas naturales, antioxidante (ascorbato de sodio),...

LOMO JOSELITO 100% NATURAL,SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES -INGREDIENTES : Lomo de cerdo ibérico,pimentón,sal marina,ajo y azúcar. -CURACIÓN : 6 meses de curación natural. -FORMATO : Envasado al vacío en bolsa Galiot.

Producto alternativo sin cerdo y con una reducción del 20% de grasa. Selección de carnes de muslo de pavo junto con una pequeña parte de carne y grasa de pato para obtener así un producto magro, meloso y saludable. Sometido durante dos meses a un proceso de curación tranquila de secado en frío. INGREDIENTES: Carne de pavo (89%),carne y gras de pato,sal...

PALETILLA JOSELITO GRAN RESERVA AÑADA 2018 (Jamón) 100% natural, sin aditivos ni conservantes INGREDIENTES: Paleta y sal marina. CURACIÓN: Más de 36 meses de curación natural. FORMATO: Envasado al vacío en sobre Galiot.   PESO PIEZA ENTERA: +/- 6 kg.

SALCHICHÓN BELLOTA CULAR JOSELITO -100% NATURAL,SIN ADITIVOS NI COLORANTES -INGREDIENTES: Magro de cerdo ibérico,sal marina,pimienta y ajo. -CURACIÓN: Mas de tres meses. -FORMATO: Envasado vacio 

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA GRAN RRESERVA INGREDIENTES: Jamón Ibérico, sal, y E-250. CURACIÓN: Min. 48 meses. ORIGEN: Extremadura. PESO NETO PIEZA:  Entre 7,2 y 7,5 kg. * Promoción deshuesado y loncheado sin cargo.