Paletilla Carrasco Selección (cortada a cuchillo)

2 unidades

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA GALIOT +/- 5KG (Jamón) -Ingredientes: Paleta Ibérica de bellota,sal consevadores(E-250 y E252),antioxidante(E-316) y azucar. -Curacion: Mas de 30 meses. -Formato: Paleta entera envuelta en saco Luxe Galiot. -Alérgenos: No contiene

SUMAIA GALIOT (FUET) INGREDIENTES: Carne de cerdo,LACTOSA,sal, LECHE desnatada en polvo,aromas naturales,antioxidantes(Ascorbato sódico,Ácido ascórbico),Conservadores(Nitrato potásico,Nitrito sódico),cochinilla,pimienta. SIN GLUTEN PESO NETO: +/- 200 gr.

100gr

Mortadela Favola es la primera y única mortadela del mundo embutida y cocinada en la corteza natural. Para hacer su masa solo hay cortes de cerdo cuidadosamente seleccionados, los más finos, que dan un color rosa natural. Además, los lardons de grasa provienen exclusivamente de la garganta, tanto por su dureza como por las características que presenta en...

Paleta de jamon de 4,5 kg a 6 kg

PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA GALIOT (Jamón) -Ingredientes: Paleta Ibérica de bellota,sal consevadores(E-250 y E252),antioxidante(E-316) y azucar. -Curacion: Mas de 30 meses. -Formato: Envasado al vacio en sobre Galiot. -Alérgenos: No contiene. -PESO PIEZA ENTERA: +/- 5 kg.

Producto alternativo sin cerdo y con una reducción del 20% de grasa. Selección de carnes de muslo de pavo junto con una pequeña parte de carne y grasa de pato para obtener así un producto magro, meloso y saludable. Sometido durante dos meses a un proceso de curación tranquila de secado en frío. INGREDIENTES: Carne de pavo (89%),carne y gras de pato,sal...

Unidad

FUET GALIOT SIN GLUTEN SIN LACTOSA INGREDIENTES: Magro y panceta de cerdo, sal, dextrosa, dextrina, antioxidantes (E-331, E-316), conservantes (E-252, E-250) y pimienta. PESO NETO: +/- 200 gr.  

JAMON JOSELITO GRAN RESERVA AÑADA 2016. 100% NATURAL, SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES. -INGREDIENTES: Jamón y sal marina. -CURACIÓN: Mas de 50 meses. -FORMATO: Envasado al vacío en bolsa Galiot. -PESO PIEZA ENTERA: +/- 9 kg.

150gr

LOMO JOSELITO 100% NATURAL,SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES -INGREDIENTES : Lomo de cerdo ibérico,pimentón,sal marina,ajo y azúcar. -CURACIÓN : 6 meses de curación natural. -FORMATO : Envasado al vacío en bolsa Galiot.

INGREDIENTES:Cebolla,arroz extra(22%)manteca y sangre de cerdo,sal,pimentón,pimienta y oregano. NO CONTIENE GLUTEN CONSERVACIÓN: Nevera entre +1ºc / +5ºc

CECINA DE BUEY Elaborada con la pieza contra, obtenida de la pata trasera, de vacuno mayor, sal, toque de humo… y mucho tiempo en secadero y bodega, para conseguir la textura marmórea y el sabor suave y único de nuestro jamón de buey. CURACIÓN: 24-36 meses en secadero natural,toque ahumado con leña de encina. ALÉRGENOS: No contiene PRESENTACIÓN: Envasado...

LOMO CURADO 100% DE PAVO Una textura y un sabor tradicional únicos para los consumidores más healthy apasionados del Pavo. INGREDIENTES: Muslo de Pavo,fibra alimentaria(inulina),sal,LACTOSA,dextrina jarabe de glucosa,especias,antioxidante (E-301),potenciador del sabor(E-621),estabilizante(E-450)aroma de humo,conservadores(E-252,E-250). FORMATO: Envasado...