Entrante frio

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TORTILLA DE PATATAS
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Cocinados

TORTILLA DE PATATAS

1191

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

11,28 €
TORTILLA DE PATATAS La de toda la vida, jugosa y deliciosa. INGREDIENTES: Patata (56%),Huevo pasteurizado(28%),Cebolla frita(12%),Aceite de oliva virgen,sal,conservante E-211,y ácido citrico. PRESENTACIÓN: Envasada en atmosfera controlada. CONSERVACIÓN: Nevera entre +1ºC y 5ºC
LOMO DE SALMON AL GIN TONIC
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LOMO DE SALMÓN AL GIN TONIC

714

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

12,58 €
SALMÓN AHUMADO AL GIN TONIC Características: salmón de piscifactoría de más de 12 kg. Todo el proceso de elaboración se realiza de forma artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una. Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(98%), ginebra(1%), sal, azúcar, piel de lima, bayas de enebro y humo natural. Origen: Noruega, Islas...
STEAK TARTAR MARINADO + PAN GUTTIATU STEAK TARTAR MARINADO + PAN GUTTIATU 2
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STEAK TARTAR MARINADO + PAN GUTTIATU

647

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

17,50 €
Steak Tartar La Finca (200 g aprox./unidad) Ingredientes: Carne de vacuno (85%), agua, sal, antioxidante: E301, correctores de la acidez: E262 y E331, dextrosa, conservador: E250. Alérgenos: NO CONTIENE El pack incluye: Bolsita de salsa clásica para aderezar, aceite de oliva virgen extra Oro Bailén y bolsita de pan Guttiatu de 40 g.
PALETILLA IBÉRICA DE BELLOTA GALIOT PALETILLA IBÉRICA DE BELLOTA GALIOT 2
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PALETILLA IBÉRICA DE BELLOTA GALIOT

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GALIOT Gastronomía selecta y degustación

12,90 €
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA GALIOT (Jamón) -Ingredientes: Paleta Ibérica de bellota,sal consevadores(E-250 y E252),antioxidante(E-316) y azucar. -Curacion: Mas de 30 meses. -Formato: Envasado al vacio en sobre Galiot. -Alérgenos: No contiene. -PESO PIEZA ENTERA: +/- 5 kg.
CEVICHE DE CORVINA
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CEVICHE DE CORVINA

2279

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

8,95 €
Ingredientes:Corvina (PESCADO), limón, leche de coco (leche de coco y agua), sal y guindilla fresca. Peso: 150 G. Conservación ; Congelador: 1 año  -18 ºC Nevera: 3 días entre 1 ºC y 4 ºC  
ANCHOA DEL CANTÁBRICO DON BOCARTE ANCHOA DEL CANTÁBRICO DON BOCARTE 2
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ANCHOA DEL CANTÁBRICO DON BOCARTE

803

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

15,60 €
ANCHOA DEL CANTÁBRICO DON BOCARTE Anchoas en aceite de oliva virgen, pescadas en el mar Cantábrico durante los meses de Abril, Mayo y Junio. Su tonalidad es marrón asalmonada, uniforme y sin mancha, con motas plateadas en el lado de la piel, que testifican el sobao a trapo. Estas anchoas son minuciosamente desespinadas, su textura es carnosa y consistente...
SALMON MARINADO EN TACOS
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SALMÓN MARINADO EN TACOS

725

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

9,20 €
Características: La elaboración es artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una. Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(98%), aceite de oliva virgen extra, piñones, cardamomo verde, sal, azúcar, pimienta negra y humo natural.  Origen: Noruega, Islas Feroe, Escocia. Consevación: entre 1º y 3ºC Presentación: envasado al vacío...
SALMON AHUMADO CARPIER SALMON AHUMADO CARPIER 2
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SALMON AHUMADO CARPIER

724

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

8,55 €
Penca de salmón ahumado natural Características: salmón de piscifactoría de más de 12 kg. Todo el proceso de elaboración se realiza de forma artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una. Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(99%), sal, azúcar y humo natural. Origen: Noruega, Islas Feroe, Escocia Formato: Envasado al vacío...
SALCHICHON CASA SENDRA DE VIC
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SALCHICHON CASA SENDRA DE VIC

5

GALIOT Gastronomía selecta y degustación

6,50 €
El salchichón estrella, el Salchichón Cular Superior, se elabora con las carnes más nobles de cerdas seleccionadas y se condimenta con pimienta negra en grano, pimienta blanca molida y sal para ofrecer un sabor distinguido. Al estar embutida con tripa de doble capa, se favorece un proceso lento de secado, lo que le aporta un sabor personal y permite...

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