TORTILLA DE PATATAS
La de toda la vida, jugosa y deliciosa.
INGREDIENTES: Patata (56%),Huevo pasteurizado(28%),Cebolla frita(12%),Aceite de oliva virgen,sal,conservante E-211,y ácido citrico.
PRESENTACIÓN: Envasada en atmosfera controlada.
CONSERVACIÓN: Nevera entre +1ºC y 5ºC
SALMÓN AHUMADO AL GIN TONIC
Características: salmón de piscifactoría de más de 12 kg. Todo el proceso de elaboración se realiza de forma artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una.
Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(98%), ginebra(1%), sal, azúcar, piel de lima, bayas de enebro y humo natural.
Origen: Noruega, Islas...
PRODUCTO NATURAL SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS
INGREDIENTES: Higado de pato (74%),fruta caramelizada(21%),(Manzana,Pera,azucar,gelatina),sal,pimienta,armagnac.
FORMATO: Porción de 100gr
CONSERVACIÓN: Nevera entre 1ºC y 5ºC
DECRIPCIÓN:
-NOMBRE: Beluga Iraní
-ORIGEN: Irán.
-TIPO DE ESTURION: BELUGA(Huso Huso).
-TAMAÑO DE LAS HUEVAS: Entre 2,5/3mm.
-CONSERVACIÓN RECOMENDADA: Entre 0 y 4 grados.
DECRIPCIÓN:
-NOMBRE: Amur Beluga.
-ORIGEN: Rio Amur.
-TIPO DE ESTURION: Huso Dauricus(BELUGA RUSO).
-TAMAÑO DE LAS HUEVAS: Entre 2/3mm.
-CONSERVACIÓN RECOMENDADA: Entre 0 y 4 grados.
DECRIPCIÓN:
-NOMBRE: Amur Beluga.
-ORIGEN: Rio Amur.
-TIPO DE ESTURION: Huso Dauricus(BELUGA RUSO).
-TAMAÑO DE LAS HUEVAS: Entre 2/3mm.
-CONSERVACIÓN RECOMENDADA: Entre 0 y 4 grados.
DECRIPCIÓN:
-NOMBRE: Amur Beluga.
-ORIGEN: Rio Amur.
-TIPO DE ESTURION: Huso Dauricus(BELUGA RUSO).
-TAMAÑO DE LAS HUEVAS: Entre 2/3mm.
-CONSERVACIÓN RECOMENDADA: Entre 0 y 4 grados.
DECRIPCIÓN:
-NOMBRE: Beluga Iraní
-ORIGEN: Irán.
-TIPO DE ESTURION: BELUGA(Huso Huso).
-TAMAÑO DE LAS HUEVAS: Entre 2,5/3mm.
-CONSERVACIÓN RECOMENDADA: Entre 0 y 4 grados.
DECRIPCIÓN:
-NOMBRE: Amur Beluga.
-ORIGEN: Rio Amur.
-TIPO DE ESTURION: Huso Dauricus(BELUGA RUSO).
-TAMAÑO DE LAS HUEVAS: Entre 2/3mm.
-CONSERVACIÓN RECOMENDADA: Entre 0 y 4 grados.
Steak Tartar La Finca (200 g aprox./unidad)
Ingredientes: Carne de vacuno (85%), agua, sal, antioxidante: E301, correctores de la acidez: E262 y E331, dextrosa, conservador: E250.
Alérgenos: NO CONTIENE
El pack incluye: Bolsita de salsa clásica para aderezar, aceite de oliva virgen extra Oro Bailén y bolsita de pan Guttiatu de 40 g.
PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA GALIOT (Jamón)
-Ingredientes: Paleta Ibérica de bellota,sal consevadores(E-250 y E252),antioxidante(E-316) y azucar.
-Curacion: Mas de 30 meses.
-Formato: Envasado al vacio en sobre Galiot.
-Alérgenos: No contiene.
-PESO PIEZA ENTERA: +/- 5 kg.
PALETILLA JOSELITO GRAN RESERVA AÑADA 2018 (Jamón)
100% natural, sin aditivos ni conservantes
INGREDIENTES: Paleta y sal marina.
CURACIÓN: Más de 36 meses de curación natural.
FORMATO: Envasado al vacío en sobre Galiot.
PESO PIEZA ENTERA: +/- 6 kg.
PALETILLA JOSELITO GRAN RESERVA AÑADA 2018 +/- 6 KG (Jamón)
100% natural, sin aditivos ni conservantes
INGREDIENTES: Paleta y sal marina.
CURACIÓN: Más de 36 meses de curación natural.
FORMATO: Pieza entera envuelta en saco Galiot.
PROMOCIÓN: Deshuesado y lonch
JAMON JOSELITO GRAN RESERVA AÑADA 2016.
100% NATURAL, SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES.
-INGREDIENTES: Jamón y sal marina.
-CURACIÓN: Mas de 50 meses.
-FORMATO: Envasado al vacío en bolsa Galiot.
-PESO PIEZA ENTERA: +/- 9 kg.
JAMON JOSELITO GRAN RESERVA AÑADA 2016.
100% NATURAL, SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES.
-INGREDIENTES: Jamón y sal marina.
-CURACIÓN: Mas de 50 meses.
-FORMATO: Envuelto en saco Galiot.
-PROMOCIÓN: Deshuesado y loncheado sin cargo.
Ingredientes:Corvina (PESCADO), limón, leche de coco (leche de coco y agua), sal y guindilla fresca.
Peso: 150 G.
Conservación ;
Congelador: 1 año -18 ºC
Nevera: 3 días entre 1 ºC y 4 ºC
ANCHOA DEL CANTABRICO SAN FILIPPO
-100% NATURAL, SIN ADITIVOS NI COLORANTES
-INGREDIENTES: Anchoas (pescado) aceite oliva y sal
-FORMATO: Lata 9/11 lomos
-Promoción valida hasta fin de existencias.
ANCHOA DEL CANTÁBRICO DON BOCARTE
Anchoas en aceite de oliva virgen, pescadas en el mar Cantábrico durante los meses de Abril, Mayo y Junio. Su tonalidad es marrón asalmonada, uniforme y sin mancha, con motas plateadas en el lado de la piel, que testifican el sobao a trapo. Estas anchoas son minuciosamente desespinadas, su textura es carnosa y consistente...
MORCON IBÉRICO BELLOTA JABUGO 5J
-INGREDIENTES: Magro de cerdo ibérico,sal marina,pimenton, especias
-CURACIÓN: Mas de tres meses.
-FORMATO: Envasado al vacio
-ALÉRGENOS: No contiene
SALCHICHÓN BELLOTA CULAR JOSELITO
-100% NATURAL,SIN ADITIVOS NI COLORANTES
-INGREDIENTES: Magro de cerdo ibérico,sal marina,pimienta y ajo.
-CURACIÓN: Mas de tres meses.
-FORMATO: Envasado vacio
Características: La elaboración es artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una.
Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(98%), aceite de oliva virgen extra, piñones, cardamomo verde, sal, azúcar, pimienta negra y humo natural.
Origen: Noruega, Islas Feroe, Escocia.
Consevación: entre 1º y 3ºC
Presentación: envasado al vacío...
Penca de salmón ahumado natural
Características: salmón de piscifactoría de más de 12 kg. Todo el proceso de elaboración se realiza de forma artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una.
Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(99%), sal, azúcar y humo natural.
Origen: Noruega, Islas Feroe, Escocia
Formato: Envasado al vacío...
El salchichón estrella, el Salchichón Cular Superior, se elabora con las carnes más nobles de cerdas seleccionadas y se condimenta con pimienta negra en grano, pimienta blanca molida y sal para ofrecer un sabor distinguido. Al estar embutida con tripa de doble capa, se favorece un proceso lento de secado, lo que le aporta un sabor personal y permite...
